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ニュージーランド初の自然ワインと食の祭り
今年11月13日の日曜日にニュージーランド初の自然ワインと食の祭り、「バッドバースト2016」(ブドウの新芽の意)がウェリントンで開催される運びとなった。このイベント開催に向けて、クラウドソース・ファンディングで、7255ドルの募金が集まった。地元産の食物、ライブ音楽、ミニ教育セッションの他に、バーではワイン、ビール、サイダーがグラス売りで販売される。

バッドバーストの目的は、国内外の生産者の紹介とフェスティバルの来場者には60を超えるワインを実際に体験する機会となる。同日のワイン提供は、マーティンボローとネルソンからドン&キンデリ・ワインズ、カンタベリーからピラミッド・ヴァリー・ワインズ(試飲)、ギズボーンのミルトン・ヴィンヤード(試飲)、アルト・アディージェのエリザベッタ・フォラドーリ、シシリーのアリアンナ・オキピンティ、ヴーヴレイのヴァンサン・カレムなどが、参加すると既に表明しており、今後もどんどん参加者が発表されることになっている。

チケットの販売はwww. budburst.nzで既に開始されている。チケットは3種類あり、一般入場券は$50 、「バッドバーストの友」チケット(豪華特典付き)$80、さらには、限定プレ・パーティの入場券付の $350のチケット。プレ・パーティは、フェスティバル前日に生産者とゆっくり打ち解けられるディナーパーティに参加し、フェスティバル当日は「バッドバーストの友」の特典付きとなっている。

<ニュースソース>
http://www.therealreview.com/2016/08/17/nzs-first-natural-wine-food-festival/

26.09.2016

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