ワインコラム
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Villa Maria Reserve Merlot/Cabernet Sauvignon  2013
(ヴィラ・マリア・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニョン/メルロー 2013年)


ニュージーランドを代表するボルドー・ブレンド・ワインです。国内外でのワインコンテスト受賞歴には枚挙にいとまがありません。

ホークスベイの中でも最高の黒葡萄栽培条件のウガキリキリヴィンヤード産を中心に使用。この熱く乾いた葡萄園に厳選されたクローンの苗を密植し、葡萄の粒毎に至るまで注意深く栽培し最高の品質の原料葡萄が収穫できました。醗酵・熟成は品種毎に全て木樽で行われ、18ヶ月の樽熟成の後、卵白により清澄、慎重にブレンドしボトリングされます。濃いルビー色、ベリー系の香り華やかに樽熟成によるバニラ香が絡み合うたいへんパワフルな香りに圧倒されます。口に含めば粘度を感じさせる濃厚さ、チョコレートやベリー系の果実味に溢れます。

ジャパン・ワイン・チャレンジ 2005金賞受賞
ニュージーランド航空ワインアワード 2005金賞受賞
ロイヤル・イースター・ショー 2005 & 2006 トロフィー&金賞同時受賞
など

ワイナリー名Villa Maria Estate
タイプ赤ワイン
辛口
ボディフル・ボディ
ぶどうの種類カベルネ・ソーヴィニョン/メルロー
収穫年/ヴィンテージ2013年
飲み頃現在〜2023年まで
産地Hawke's Bay
この料理と合わせる赤肉料理
価 格4,212円
お買い得度★★★★
アルコール度数14.5%


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