オーガニックワイン。セントラル・オタゴのピノ・ノワールを使った、絹のようになめらかで優しく、段階的な複雑味を持ったワン・ランク上のピノ・ノワール。それでもこの価格でこの品質は特にお買い得。

外観はルビーレッドに紫色のエッジ。 すみれや黒果実系の香りにオークや微かなハーブのニュアンス。 味わいは赤系果実と黒系果実が混じり合い、キノコの風味も感じます。 ほど良いオークとバランスの取れたタンニンを持ち複雑味をしっかり楽しめます。