『ワインと料理の美味しいマリアージュ』をコンセプトに掲げ、ワイン専門店Wine Store Wassy’s(ワインストアワッシーズ)の姉妹店として2002年にオープンしました。
紀州備長炭を使用した炭火焼、自家製石釜焼ピザや有機野菜、旬の食材を使用し、ワインとの相性を吟味されたメニューが並んでいます。また、女性シェフならではの繊細かつ、大胆な様相も一興。オードブル(¥300〜)からメインディッシュ、手作りスイーツまで幅広いラインナップとなっています。
グラスワインは常時約20種類(¥500〜)ほどが楽しめ、ボトルワインも¥2000〜とワインショップ直営店ならではのリーズナブルな価格で楽しめるのが魅力です。ソムリエが選び抜いたワインはハウスワインにいたるまで『このワインは是非お楽しいただきたい』とこだわりのものをリストオン。また、普段はちょっと飲めないプレミアムワインがグラスで楽しめることも。
2007年にリニューアルした店内には、南アフリカ産ブビンガを使用した一枚板のカウンターや、テーブル席、また個室(〜12名様)があり、お一人様から団体様までバラエティーに富んだ利用が可能です。また、春〜秋まではテラス席完備し、開放的な空間での食事も楽しめます。
エントランス口すぐに設置されているワインセラーは常時約1200種類ものワインが保管されており、店内・店外の両方からワインをセレクトすることが可能。セラー内は自由に入ってワインを眺めることも出来ます。