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第116回 ネルソンのパイオニアその時を追う (15. May)
ティムとジュディのフィン夫妻がネルソンの地でファースト・ヴィンテージを迎えたのが1981年。ニュージーランドの最高峰のつくり手のひとりとして...


Mount Edward Central Otago Pinot Noir 2009
(マウント・エドワード・セントラル・オタゴ・ピノ・ノワール 2009年)
2009年ヴィンテージは寒すぎる日も暑すぎる日もなく、優しい気候の日々が続きました。秋にはハングタイムが長く、まさに健康的な葡萄がワインとなりました。
赤ワイン 2009年もの 辛口 フル・ボディ 日本国内より購入可 パシフィック・ワイン・セラーズ


Pegasus Bay Prima Donna Pinot Noir 2009
(ペガサスベイ・プリ・マドンナ・ピノ・ノワール 2009年)
限定のプレミアム・レンジ。3本だけの入荷だそうです。ニュージーランドでも手に入らないこの一本。この機会をお見逃し無く。
赤ワイン 2009年もの 辛口 ミディアム・ボディ 日本国内より購入可 パシフィック・ワイン・セラーズ


Pyramid Valley Vineyards Earth Smoke Pinot Noir 2009
(ピラミッド・ヴァレー・アース・スモーク・ピノノワール 2009年)
マイク・ウィールジングと妻クローディアは2000年にカンタベリー地区ピラミッド・ヴァレーに理想的な土地を購入。ビオディナミの手法を実践しています。
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Bilancia La Collina Syrah Hawke's Bay 2005
(ビランチャ ラ コリーナ シラー ホークスベイ 2005年)
ホークスベイでも大変レアで評判の高いワインを造るワイナリーのひとつです。 ワイナリー名のビランチャはイタリア語でバランス、調和(ハーモニー)を意味します。
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Viila Maria 6 Bottles Package
(ヴィラマリア 色々プライベートビンセット)
PB ソーヴィニヨンブラン2本& リースリング、 シャルドネ、メルロカベルネ、ピノノワール各1本の6本セットです。
白ワイン 辛口 ミディアム・ボディ 日本国内より購入可 オンライン Wassy's


Greywacke Pinot Noir 2009
(グレイワッキー・ピノ・ノワール 2009年)
クラウディベイの元ワインメーカーが作る、クラウディベイ+αなワイン!?「フレッシュ+奥行」のあるもう一段上の完成度を目指し、クラウディ・ベイよりもやや遅めの収穫を行っています。
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